ホテル好きグルメ女子のおすすめHOTEL☆

2020.秋よりスタート 随時更新:ホテル好きの方への情報発信。都内在住のホテル好き女子がおすすめのホテルを最新情報とともにゆるりとご紹介。女子会やデート、ワーケーションの参考になると嬉しいです。食いしん坊なので、グルメ記事、食ネタばっかりです(笑)

No.3 THE PENINSULA TOKYO (ザ・ペニンシュラ東京)

~HeiFung Terrace ヘイフンテラス(2021.4)~ 

ザ・ペニンシュラ香港のミシュランレストランの姉妹店。今宵はデラックスディナー約18000円くらい。といってもこれがミニマムコースです。久しぶりの中国料理(広東料理)!コロナ以前、大人数の食事会には円卓での中華が一般的でしたよね。なかなか個人では選択しないこの系統の料理もたまにはいいですね☆

①前菜

広東式、前菜盛り合わせ、ヘイフンテラス

広東式焼き物前菜盛り合わせ
②スープ

地鶏、衣笠茸 、スープ、ヘイフンテラス

対馬地鶏と衣笠茸 山芋 クコの実 広東白菜入り蒸しスープ
③野菜料理

ミル貝、海老、ヘイフンテラス、中華料理

駿河湾産ミル貝と海老の炒め 春の香り
④魚料理

帆立貝、ロメインレタス、ヘイフンテラス、中華料理

北海道産帆立貝とロメインレタスの自家製乾し肉蒸し
⑤肉料理

山形牛、香港麺、ヘイフンテラス、

山形牛と葉玉葱の煮込み香港麺
⑥デザート

枇杷、コンポート、杏仁豆腐、ヘイフンテラス

枇杷のコンポート入り杏仁豆腐

 

(2021.4更新)No.1 THE PENINSULA TOKYO (ザ・ペニンシュラ東京)

~ お部屋の様子をちょっとお見せします(2021.4)~ 

今回は36時間プランということで昼間の仕事が捗る様にお部屋のグレードもあげてみました。グランドプレミアガーデンルーム。

でも、どこが違うのかな?と思ったら明らかに違ったのはVIEWですね!皇居が綺麗!あとは下記のようにアメニティが新作に変更になってました☆さらにおしゃれ~☆

①お部屋全体の様子

部屋、ザペニンシュラ東京、グランドプレミアガーデンルーム

グランドプレミアガーデンルームの一部

グランドプレミアガーデンルーム、ザペニンシュラ東京

グランドプレミアガーデンルームの一部

グランドプレミアガーデンルーム、皇居

グランドプレミアガーデンルームからの景色
②WELCOMEスイーツ

苺スイーツ、桜スイーツ、ウェルカムスイーツ

苺と桜のスイーツ
③バスアメニティグッズ

バスグッズ、アメニティグッズ、ザペニンシュラ東京

新作アメニティ☆

生まれ変わってました!絵の具のような素材のアメニティ。環境の配慮もあるのでしょうか?以前よりさらに洗練されたデザインですね。 

アメニティ、歯ブラシ

こちらは同じままかな?アメニティ

~ お部屋の様子をちょっとお見せします(2020.12)~ 

一番ベーシックなデラックスルームで十分素敵です。

①お部屋全体の様子

ペニンシュラ、部屋、デラックスルーム

ペニンシュラ、デラックスルーム、部屋

②WELCOMEスイーツ

お茶菓子、どら焼き、ウェルカムスイーツ、ペニンシュラ東京

3種どらやき

ペニンシュラ、ウェルカムスイーツ、イチゴデザート、お茶菓子

2020年3月 いちごのスイーツ

前回泊まったのは、この春だったようで、そのときのかわいい写真があったのでおまけ掲載☆

③感染対策グッズ

感染対策グッズ、マスク、マスクフォルダー、ハンドジェル

あんまり使いすてマスクは使わないけど、使うときにはこのフォルダーも利用してみよっと!

④バスルーム

バスルーム、洗面所、ペニンシュラ、バスグッズ

洗面台が両サイドに2つある形式。体重計が壊れてて使えなかった(笑)

⑤バスアメニティグッズ

バスグッズ、アメニティ、ペニンシュラ

バスソルト、バスアメニティ、ペニンシュラ、お風呂タイム

バスソルトがシーズンで変わるのかは???です。12月でも春の香りでした。このブログをスタートするまで意識してなかったから、過去泊まったときの記憶は定かではないので、次回以降チェックしよ~。いづれにしても快適で優しいバスタイムが過ごせます☆

⑥ドレッシングルーム

ドレッシングルーム、ペニンシュラ、デラックスルーム

いつもこのスペースがすごーく広いなと思います。なんかできそうだなって(笑)

⑦年末年始のエントランス

ペニンシュラ、エントランス、年末年始、門松

 季節を感じるエントランスおまけ写真☆

No.1 ANDAZ (アンダーズ東京)

~ The tavern grill&lounge ザ タヴァン グリル&ラウンジ(2021.4) 

手帳を見たら2010.2に節分ディナーをした以来でした。約1年ぶりの訪問。高層階が好きな女子にとっては51Fからの夜景は気持ちが高揚しますよね!今回は?いつもかな?ダブンメインの6品コース+お祝いデザート☆会社の同僚と2人なのでいつものようにお肉は2人で別オーダーのシェアで☆

①前菜

ザタヴァン、オードブル、アンダーズ東京

食前の一口オードブル
②前菜

ザタヴァン、アンダーズ東京、桜鱒、前菜

桜鱒のマリネ 新玉ねぎのエスプーマ グリンビーンズ ハーブサラダ ハーブオイルパウダー
③スープ

ザタヴァン、アンダーズ東京、ポタージュスープ、そら豆

そら豆のポタージュ
④魚料理

ザタヴァン、アンダーズ東京、鮮魚のグリル、魚料理

本日の鮮魚のグリル 自家製ベーコンと春キャベツのプレゼ アサリと新生姜のフォーム 鰯のチュイール
⑤肉料理

ザタヴァン、アンダーズ東京、牛サーロイン、ステーキ

オーストラリア産牛サーロインのグリル 行者ニンニク 芽キャベツ 新玉葱と葉ワサビのサルサ

オーストラリア産ラムチョップのグリル サフラン風味のクスクス 国産ホワイトアスパラガス アンティボワーズソース
⑥デザート

ザタヴァン、アンダーズ東京、苺のタルト、デザート

本日のパティシエおすすめデザート(苺のタルト)
⑦おまけのお祝いデザート

ザタヴァン、アンダーズ東京、お祝いデザート

おまけ☆

こちらが好きで毎回のように頼みます。今回は3つもついていて得した気分(笑)





 

(2021.4更新)No.2 PALACE HOTEL TOKYO(パレスホテル東京)

~ グランドキッチン(2021.4) 

3月から4月中旬まではメニュー固定。下記の1月とメインのお肉の選択はそのままのようでした。愛用者としては変更してほしいと思いつつ、このような状況ですので仕方ないですよね。今回も2人だったのでそれぞれ違う種類を頼んでお肉をシェア。これで1月から合わせて全種類堪能できました!

①前菜

 

真鯛のグリル、グランドキッチン、パレスホテル、前菜

真鯛の瞬間グリル / タプナードソース
②魚料理

 

舌平目、帆立貝、グランドキッチン、パレスホテル

舌平目と帆立貝のターバン / 桜海老のビスク
③肉料理

 

牛フィレ肉、お肉料理、グランドキッチン、パレスホテル

国産牛フィレ肉のグリル / モリーユ茸とグリーンピースのフリカッセ

仔羊、肉料理、グランドキッチン、パレスホテル

オーストラリア産骨付き仔羊 / ペルシヤード / ディジョンマスタードのジュ
④デザート

 

レモンデザート、パルフェグラッセ、グランドキッチン、パレスホテル

レモンのパルフェグラッセ / ミントのジュレ

~ グランドキッチン(2021.4) 

開放的なダイニング。朝も昼も夜も居心地がいいです。あったかくて天気が良いときはテラスもおススメ☆今回は会社帰りにさくっと、8時までのディナーのためプレミアムディナーをチョイス。

①前菜

プレミアムディナー、グランドキッチン、パレスホテル、ホテルディナー

マグロとリゾーニのサラダ/ロケットのシフォン
②魚料理

帆立貝、魚料理、プレミアムディナー、グランドキッチン、パレスホテル、ホテルディナー

帆立貝のベーコン巻/菊芋のクリームブイヨン トリュフ風味
③肉料理

 

肉料理、チキン、プレミアムディナー、グランドキッチン、パレスホテル、ホテルディナー

大山鶏もも肉のスパイシーグリル/マドラスカレー風味のバスマティラミス

肉料理、ローストビーフ、プレミアムディナー、グランドキッチン、パレスホテル、ホテルディナー

国産牛のローストビーフ グレイビーと季節野菜
④デザート

デザート、チョコレートケーキ、プレミアムディナー、グランドキッチン、パレスホテル、ホテルディナー

フォレ ノワール/グリオットのソルベとコンポート

 生クリームに見えるけど、アルコール入り。結構強くて酔うかと思いました(笑)この後、帰ってまた仕事なのに。。。 でも、もちろん美味しかった☆

No.2 YOKOHAMA ROYAL PARK HOTEL 横浜ロイヤルパークホテル

~お部屋の様子  

ランドマークの高層階から眺める景色は最高ですよね♪ 久しぶりにこのホテルでの宿泊です。

①お部屋

横浜ロイヤルパークホテル、ランドマークタワー、部屋、

今日はエステも予約し、部屋での施術しか予約ができなかったためバスロープが準備されてます。以前はこのホテルで3時間マッサージと受けましたが、一部システムがかわってましたね。今回初めてのお部屋でのマッサージですが、このサービスももうじき終わるそうです。お部屋で2時間のフェイシャルコースを堪能し、利用したアロマオイルはお土産にもらえました♪

②お部屋からの夜景

横浜ロイヤルパークホテル、ランドマークタワー、夜景

この夜景がほんとたまらないですよね~観覧車のカラーに合わせて何枚のいつも撮ってしまいます☆

③洗面台・バスコーナー

横浜ロイヤルパークホテル、ランドマークタワー、お風呂、バス

横浜ロイヤルパークホテル、ランドマークタワー、洗面台

横浜ロイヤルパークホテル、ランドマークタワー、アメニティ、バス

 

No.1 三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア

~RISTORANTE&BAR E'VOLTA リストランテ&バー エボルタ (2021.4) 

ランチ利用は何度かありましたが、今回は初のディナー利用。天気良くて暖かいときはテラスでも過ごしてみたいと思いつつまだ実現したことはありません。ディナーコースは1種類のみ、7150円。プリモ・ピアットのパスタにとどまらない、最後に〆のパスタ。おもしろいですね。パスタ、お肉もおいしく、そしてチーズ好きには満足のコスパ良しオススメコースです。

①Zuppa

グリーンアスパラガス、ズッパ、スープ、エボルタ

グリーンアスパラガスのズッパ コリアンダー

②Antipasto

生ハム、プロシュート、あまおう、エボルタ

幻の生ハム「ネロパルマプロシュート」あまおう

③Peace

真鯛、魚料理、エボルタ

愛媛県真鯛のオーブン焼き グリーンピース ミント

④Brace

白金豚、ポレンタ、タレッジョチーズ、エボルタ

白金豚炭焼き 焼きポレンタ タレッジョチーズ

⑤Pasta

タリオリーニ、パスタ、菜の花、エボルタ

タリオリーニ 地蛤 菜の花 サフランピュレ

⑥Legua

常陸牛、薪焼き、ステーキ、肉料理、エボルタ

常陸牛薪焼き ルバーブ ラベンダー

⑥Riposare

ストラッチャテッラ、チーズ、オリーブオイル、エボルタ

静岡県産スイートピュア ストラッチャテッラ マンドラノーヴァ EXVオリーブオイル

⑧Special

ラビオローネ、パルミジャーノ、パスタ、エボルタ

ラビオローネ 赤牛のパルミジャーノ

⑨Dolce

セミフレッド、デザート盛り合わせ、エボルタ、

アーモンドのセミフレッド 日向夏 生姜の泡 他 盛り合わせ

2021年4月1日、新たな年度のスタートをお祝いして、デザートも+500円で盛り合わせにしました。今年度も張り切って頑張りましょう~!!!

 

No.1 YOKOHAMA ROYAL PARK HOTEL 横浜ロイヤルパークホテル

シリウス (2021.3) 

ランドマークタワー最上階である70階のスカイラウンジ シリウス。天気が良い時は最高の夜景が楽しめます!!これだけの高さがあるので天気が最高じゃなくても十分素敵な夜景が見れますけどねっ

久しぶりに行きましたが、やはりこの夜景を目指してカップルが多いですね(笑)女性同士においても個人的はとてもオススメです☆今回はFY2020のお疲れ様会として同僚とディナー♪

①前菜

シリウス、前菜、クレープ

クレープ包み

②サラダ

シリウス、ランドマークタワー、ロイヤルパークホテル、マリネ、サラダ

サヨリ、ホタテ貝のマリネと柑橘のサラダ仕立て

③スープ

シリウス、ランドマークタワー、ロイヤルパークホテル、スープ

ホワイトアスパラガスのクリームスープ カプチーノスタイル

④魚料理

シリウス、ランドマークタワー、ロイヤルパークホテル、魚料理、鰆

鰆のポワレ 春野菜とあさりのジュを加えてナージュソース

⑤肉料理

シリウス、ランドマークタワー、ロイヤルパークホテル、肉料理、牛フィレ肉

牛フィレ肉のオーブン焼き フォワグラのグリル ふき味噌のコンビネーション エシャレットソース

⑥デザート

シリウス、ランドマークタワー、ロイヤルパークホテル、デザート、ムース

大納言の入った桜のムースと抹茶アイス アプリコットのソースにて

⑦特別デザート

シリウス、ランドマークタワー、ロイヤルパークホテル、お祝いケーキ

お祝いホールケーキ