2021-02-04 No.3 CERULEAN TOWER TOKYU HOTEL (セルリアンタワー東急ホテル) セルリアンタワー東急ホテル ダイニング ランチ ~ 鉄板焼 桜(2021.2)~ なんか久しぶりの鉄板焼き。ホテル外にあるので、ホテル利用者以外も気軽に使えていいですよね。ランチの席だけ予約でも、結局お昼はコースのみ選択。蒼桜をご紹介。 ①アミューズ 洋風茶わん蒸し ②前菜 松坂ポークの日向夏ソース ③魚料理 金目鯛のパピオット ④野菜料理 季節の焼野菜 ⑤肉料理 黒毛和牛サーロイン ⑥ご飯 ガーリックライス、味噌汁、香の物 お腹いっぱいでほとんど食べられなくても鉄板焼は白米じゃなくて、オプションでもガーリックライスに! ⑦デザート 本日のデザート