（2021.3更新）No.2 HYATT REGENCY TOKYO(ハイアットリージェンシー東京)

～ CAFFE（2021.2-3）～ 

このホテルで一番愛用するご飯場所です☆カジュアルでカフェからランチ、ディナーどのシーンでも非常に使いやすいです。普段使いにオススメ！今回は久しぶりにディナーコースを。Winter Dinner Course（6000円）をご紹介(①～⑤)。カフェタイムにさくっと利用したケーキたちもご紹介（⑥）。ミニサイズだけど、3種類・5種類のセットがあります。それぞれ、900円と1500円。ホテルカフェにしては良心的だと思います！

①前菜

小さな前菜

②サラダ

蟹とアボカドのサラダ仕立て ベリーの香り

③魚料理

真鯛の香草パン粉付け焼き ムール貝添え レムラードソース

④肉料理

牛頬肉の赤ワイン煮込み

⑤デザート

いちごのムース グレナデンの淡雪 葡萄のシャーベット

⑥デザート

オープンキッチンよりお好みのドルチェ（3piece)