ホテル好きグルメ女子のおすすめHOTEL☆

2020.秋よりスタート 随時更新:ホテル好きの方への情報発信。都内在住のホテル好き女子がおすすめのホテルを最新情報とともにゆるりとご紹介。女子会やデート、ワーケーションの参考になると嬉しいです。食いしん坊なので、グルメ記事、食ネタばっかりです(笑)

No.1 HOTEL GROOVE SHINJYUKU

~ JAM17 DINING(2024.1)~ 

初めての利用です。気になっていたホテルのひとつ。イメージどおりのポップな雰囲気のホテルです。ダイニングでのディナーコースは2種類で今回はプレミアムコースのほうをチョイスし、かつメインのお肉は2000円のアップグレードにしてみました☆

①はじまり

じゃが芋、チーズ、前菜、パルミジャーノ

氷冷2年熟成ジャガイモとパルミジャーノ・レッジャーノのフォーム
②冷前菜

ズワイ蟹、アボカドのタルタル、冷前菜

ズワイ蟹とアボカドのタルタル ホワイトバルサミコソース
③温前菜

サーモンの炙り、ミキュイ、魚料理

柑橘でマリネしたサーモンの炙り 南瓜のヴァリエーション
④魚料理

茸、鮑、カルトッチョ、

軽く蒸した数種の茸と鮑 カルトッチョスタイル
⑤パスタ

雲丹のクリームパスタ、スパゲッティ

雲丹のクリー
⑥肉料理

黒毛和牛ロース肉の石窯グリル

黒毛和牛ロース肉の石窯グリル 
⑦デザート

ティラミス

ティラミス

 

(2024.1更新)No.1 HYATT CENTRIC 銀座 東京( ハイアットセントリック銀座 東京 )

~ NAMIKI667(2024.1)~ 

今年初めてのNAMIKI667コスパ良くて特にお祝いときにはオススメです。フリーでプレートも用意してくれます☆写真は掲載しませんが今回のデザートプレートはシュークリームが1個ついてきました!デザートがダブルになった気分でした☆今回はメインを2000円弱追加して国産牛のローストにしました。とてもおいしかったです♪

アミューズ

パテ、タルト、アミューズ

パテタルト
②前菜

アオリイカ、オクラ、青のり、塩レモンコンディメント 、冷前菜

アオリイカ オクラ 青のり 塩レモンコンディメント 鮎醤油と九条葱のソース
③スープ

シャンピニオン、豆乳のスープ 、スープ

シャンピニオンと豆乳のスープ 銀杏 紫蘇 大黒本しめじ
④メイン

国産牛テンダーロインのオーブンロースト、ステーキ、メイン、肉料理

国産牛テンダーロインのオーブンロースト ヒヨコ豆 東京野菜 ベアルネーズ 和牛のジュ えごま実のコンディメント
⑤デザート

葡萄、イチジク、フロマージュブラン、デザート

葡萄 イチジク フロマージュブラン ポートワイン

ギモーブ、マシュマロ、スポンジケーキ、パウンドケーキ

小菓子


~ NAMIKI667(
2023.3)~ 

ひさしぶりにランチにこちらを利用しました☆コスパもよくてカジュアルに使えるので様々なシーンで使い勝手がいいです。一休からの予約で6000円もせずにコース料理が堪能できました☆アミューズ以外は全て選択で好きなものを食べられるのも魅力ですね!

アミューズ

アミューズ

アミューズ
②前菜

春野菜、サラダ

春野菜のコンビネーション グリーンピースフォーム
③スープ

ポタージュ、豆、

豆のポタージュ
④メイン

鰆のオーブンロースト、山菜、空芯菜。魚料理

鰆のオーブンロースト 山菜 空芯菜 清見ミカン 魚の出汁とフォンのソース
⑤デザート

チーズケーキ、いちご、シャーベット

苺 チーズケーキ

(2023.11更新)No.2 HYATT CENTRIC 金沢 ( ハイアットセントリック金沢 )

~FIVE Grill&Lounge 

半年ぶりの訪問。平日にはコースも2,3ありましたがいつもの間にか1種類になっていたのでアラカルトを。デザートともちろんカフェも頼んだので結果金額はたかくなりましたが(笑)いつもゆったりしていて居心地の良い場所ですね!

①サラダ

サラダ、

ミックスリーフサラダ
②Comfort Dishes

ハンバーガー、能登ビーフ

能登ビーフグリルバーガー(2200円)
③デザート

チーズケーキ、アイスクリーム、デザート

チーズケーキ バニラアイスクリーム ラズベリーソース(1200円)

~FIVE Grill&Lounge 

週末のランチに利用。昨年とちょっとコース内容が変わったのかも。4000円弱で優雅にゆったりランチするには非常におすすめ!またすぐ月内予約しちゃいました!

①APPETIZER

サーモン、コンフィ、前菜、魚料理

マリネサーモンのコンフィ
②MAIN

肉料理、仔羊、ステーキ

仔羊肩肉のナヴァラン
③DESSERT

チョコレートタルト、デザート、アイスクリーム

チョコレートタル

プティフール、ケーキ、オレンジピール、ギモーヴ

プティフール



~FIVE Grill&Lounge
 

一番カジュアルな平日ランチコース、2200円。今週のアペタイザーかスープの選択とメインも同様に今週のおすすめかパスタ、そして最後にデザートと食後のドリンク。

かぼちゃのスープと魚のソテーをチョイス。デザートはゼリーでしたが苦手だと伝えると変更してくれました☆それなりにボリュームもあってこの値段なのでおススメです!

①本日のスープ

かぼちゃのスープ、ポタージュ、パンプキン

かぼちゃのスープ
②本日のおすすめディッシュ

魚のソテー、魚料理

魚のソテー
③デザート

アイスクリーム、柑橘、ホテルデザート

変更デザート(アイスクリーム)

 

(2023.11更新)No.5 PARK HYATT 東京(パークハイアット東京)

~NEW YORK BAR ニューヨークバー(2023.11) 

久しぶりに行くと以前の活気でした。ほぼ外国人で私と友人くらいが日本人でしたね~

アラカルトメインでスナックからもチョイス。いつもの感じです。メニューは変わってなさそうなので馴染みのあるメニューで楽しめました。値上がりが一般化しているけど、こちらは良心的?で変わってなさそう。

気分だけは飲みたくなるのでドリンクメニューの赤ワイン キャンバスバック カベルネ ソーヴィニヨン レッド マウンテン ワシントン(3200円)を。半分も飲めませんでしたが(笑)。デザート時にはいつものカプチーノ。今年中にもう一回はいかないと!しばらく行けなくなりますしね~。。。(涙)

①サラダ

野菜スティック、ベジタブル、サラダ

ベジタブルスティック アボカドディップとカクテルソース(2900円)
②魚料理

サーモンのグ魚料理魚料理

サステナブルASCアトランティックサーモンのグリル オレンジタラゴンバター (3900円)
③肉料理

ポークチョップ、豚のグリル、肉料理

岩手県産岩中豚のポークチョップ(8500円)
④ご飯&スープ

ココナッツスープ、タイ料理、アジアン料理

タイ風ココナッツと鶏腿肉のスープ
⑤デザート

アップルパイ、アイスクリーム、デザート

紅玉林檎のアップルパイと塩キャラメルアイスクリーム(1800円)

チョコレートケーキ、フォンダンショコラ、デザート

グアナジャチョコレートフォンダン (1800円)

~NEW YORK BAR ニューヨークバー(2022.6) 

しばらく行けなさそうなので半年ぶりに☆時間はもとの感じにかわってたので18時半~のセッションが最初ですが3セッション楽しんできました。

①サラダ

ベジタブルスティック、アボカドディップ、サラダ

ベジタブルスティック アボカドディップとカクテルソース(2900円)
②魚料理

シーフードブロシェット 、帆立貝、ブラックタイガー、真鯛 、魚料理

シーフードブロシェット 帆立貝 ブラックタイガー 真鯛 (4,900 円)
③肉料理

半分にカットの写真です。

US産牛プライムニューヨークカット、ステーキ、肉料理

US産牛プライムニューヨークカット (9,800円)
④サイドオーダー

ほうれん草のソテー、付け合わせ、サイドオーダー

ほうれん草のソテー(1300円)

~NEW YORK BAR ニューヨークバー(2022.1) 

コロナの激増のため久しぶりのホテルバー☆17時15分のジャズライブ1stセッションから入ったら予想以上に誰もお客さんいなくて、完全貸し切りでした!チャージのもとはこのセッションだけでとりました(笑)コロナ前のアメリカンで大人の賑やか雰囲気はかなり好きでしたが、この静かなリラックスBARもとってもよかったです☆また絶対近いうちにリピートします!コロナでライブも曜日が決まっているので確認してから行くのがオススメです☆

①サラダ

シーザーサラダ、クルトン、パルミジャーノ、スモークベーコン

シーザーサラダ クルトンパルミジャーノ チェリーウッドスモークベーコン(2300円)
②スナック

トルティーヤ、A5仙台牛テンダーロイン、ポークリブ、BAR

ハラペーニョピクルス トマトサルサのトルティーヤ A5仙台牛テンダーロイン カンザスバーベキューマヨネーズ ポークリブ スモークバーベキューソース(2300円)
③魚料理

サーモンのグリル、BAR、魚料理

サステナブルアトランティックサーモンのグリル すだちタラゴンバター (3600円)
④デザート

チョコレートフォンダン、チョコレートデザートチョコレートデザート、チョコレートケーキ

グアナジャチョコレートフォンダン(1800円)

林檎のアップルパイ、塩キャラメルアイスクリーム、りんごのデザート

紅玉林檎のアップルパイと塩キャラメル(1800円)
⑤おまけ

ジャズライブ、バー、ホテルバー、ニューヨークバー

1stセッションの雰囲気

モクテル、ニューヨークバー、ホテルバー

モクテル:レインボー ルーム (グレープフルーツ、オレンジピューレ、ホームメイド ジンジャーシロップ)



No.2 THE TOKYO STATION HOTEL(東京ステーションホテル)

~ Blanc Rouge(2023.9)~ 

数年ぶりの利用。初めての個室利用です。公式メニューにはないベビーの離乳食コースもご用意していただけみんなでお祝いディナーをしました。2ヶ月ごと更新されるコース12000円を堪能しました。デザートはホールケーキに変更のためその1/4を掲載しときます。

①シェフからのはじまりの一品

前菜、生ハム、キッシュ

生ハムと大根 チーズたっぷりミニキッシュ
②前菜

烏賊、蛸、赤海老、季節野菜、冷前菜

煽り烏賊 蛸 赤海老のグリーンタプナードソテ季節野菜添え アンショワードソース
③スープ

トマトの冷製スープ

こだわりトマトの冷製スープ 南房総直送 国産はちみつとレモン風味
④魚料理

笠子のポワレ、魚料理、グリル

長崎より直送 笠子のポワレ ピカントソース
⑤肉料理

合鴨胸肉のポワレ、肉料理

合鴨胸肉のポワレ トリュフ風味ソース
⑤デザート

ホールケーキ、ショートケーキ

ホールケーキ

 

No.1 Hilton Osaka (ヒルトン大阪)

~ CENTRUM(2023.8)~ 

初めての利用。WEEKENDのランチコースは3種類。金額的には真ん中になる3チョイス7500円にしました。複数で選択式はいろいろ楽しめて良いですよねっ!パンを掲載することは珍しいですがヤギのチーズ(チーズ好きなので)が乗ったフォカッチャが出てきたので珍しく撮影したので一番最後に載せておきます~

①最初のお楽しみ

蕎麦クレープ、

最初のお楽しみ
②前菜

野菜野菜のタルト、ゴートチーズ、アイスクリーム

ズッキーニとナスのタルト ゴートチーズアイスクリーム

パテアンクルート、フォアレバーレバー

セントラム パテアンクルート フォアグラ、ダックマグレ、ポークレバー、ピカリリ
③メイン

セントラムグリルハンバーグ、マッシュポテト

セントラムグリルハンバーグ マッシュポテト、人参 オックステールマッシュルームコンソメ

アンガスビーフサーロインステーキ、フライドポテト

ブラックアンガスビーフサーロインステーキ カフェ・ド・パリバター、フライドポテト
④デザート

ヴァシュラン 、フロマージュブラン、シャーベット

ヴァシュラン 北海道産フロマージュブラン ベリー、シャーベット

チョコレートタルト、シャーベット、キャラメルガナッシュ

サマーチョコレートタルト シャーベット、キャラメルガナッシュ
⑤パン

フォカッチャ、パン

パン2種類



No.1 FOUR SEASONS HOTEL TOKYO AT MARUNOUCHI (フォーシーズンズ東京丸の内)

~ MAISON MARUNOUCHI(2023.8)~ 

久しぶりの丸の内フォーシーズンズの丸の内へ。大手町の方がメインになったから?待ち合わせした友人は誤って大手町の方へ行ってました。それはそうと、レストランも大手町ができる前と変わってしまったので初めての利用がこちら。カジュアルランチだったのでコース(8800円)にせずにアラカルトにしましたが、結果コースの方が安くなったと思います(笑)ケーキが3000円はちょっと高いかな~

チーズバーガー、フライドポテト、ホテルランチ

マルノウチ和牛チーズバーガー(3000円)

マッシュポテト、キッズメニュー

マッシュポテト(キッズメニュー)(800円)

ミルフィーユ、マンゴーデザート、ホテルスイーツ

季節のミルフィーユ(マンゴー)(3000円)